Bland det saftige salte med et hint av søtt
Her får du 1 stk. krydderbeholder med Maple, gi matretten din «lille ekstra». Vi anbefaler å prøve dette på pannekaker sammen med lønnesirup. Smaker helt utrolig!
Vil du vite mer om hva baconkrydder er? Da begynner vi først med en kort historie om hvordan det hele begynte:
Kjetil Hansen fra Norge holdt på å studere i Australia da han fikk idéen sin til å lage et spesielt krydder. Det som var så spesielt med det var at det ville få alt til å smake bacon. Han droppet da ut av studiene og investerte alle sparepengene sine i dette, som da ble til Deliciou.
Sjokkerende som det høres ut så må du ikke å være en hardbarka baconelsker for å nyte dette krydderet, fordi tro det eller ei så er det faktisk vegansk. Det betyr at selv om du holder deg unna animalske produkter så kan du allikevel nyte mat med baconsmak. Hvis ikke det er en god nyhet så vet ikke vi. Krydderet inneholder lite kalorier og fett – og kun en femtedel av sodiumet du finner i vanlig salt.
Foruten å være 100% vegansk er det også glutenfritt og helt fri for kunstig smaksforsterker (MSG). Og bra er det, fordi Natriumglutamat (Monosodium glutamate på engelsk) er som nervegift for hjernen. Er det noe vi IKKE bør rote for mye med, så er det hjernen vår. (Hannibal Lecter er også enig.)
Sjekk gjerne ut flere varianter av det veganske baconkrydderet.
